फूलगोभी
ठंड के दिनों में फूलगोभी लगभग सभी घरों में बनाई जाती है। इस सब्जी में विटामिन सी की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसमें माैजूद इंडोल्स, ग्लूकोसाइनोलेट्स और थायोसाइनेट्स लीवर और किडनी को टॉक्सिन्स को बेअसर करने में मदद करते हैं। जो डैमेज सेल्स और डीएनए को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
मूली
मूली ठंड में मिलनी वाली मुख्य सब्जियों में से एक है। मूली में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। मूली में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट हार्ट डिजीज से बचाव करता है। आप रोजाना मूली को सलाद के रूप में भी खा सकते हैं। मूली के पराठे, सब्जी और आचार भी बनते हैं।
पानी जरूर पिएं
ठंड के दिनों में अक्सर लोगों को कम प्यास लगती है। ऐसे में लोग पानी पीना कम कर देते हैं। इससे किडनी पर बुरा प्रभाव पड़ता है। दरअसल किडनी को सही ढंग से काम करने के लिए पर्याप्त पानी की जरूरत होती है। ऐसे में आप ठंड में गुनगुना पानी पीने की आदत डाल लें।
संतरे और नींबू
संतरा और नींबू हर किसी का पसंदीदा होता है। इन फलों में विटामिन C की अच्छी मात्रा पाई जाती है। विटामिन सी हमारे किडनी को सेहतमंद रखने में मदद करता है। ये शरीर में जमा होने वाले टॉक्सिन्स को कम करने में कारगर है। आप खाने के साथ नींबू को जरूर शामलि करें। वहीं सुबह के टाइम एक संतरा खा सकते हैं।
इन चीजों से करें परहेज
- नमक का अधिक सेवन करने से बचें।
- शराब से बना लें दूरी।
- मसालेदार खाना किडनी के लिए नुकसानदायक।
- रेड मीट से कर लें किनारा।
- चीनी भी किडनी के लिए हानिकारक।